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北京教育考试院,李卫,梦见别人结婚-第七预感新闻

1个马铃薯1个鸡蛋,教你马铃薯新吃法,孩子吃了还想吃

渐渐进入夏天了,是不是吃什么都觉得没食欲呢?早餐包子油条渐渐开端吃腻了,怎样做一份简略又甘旨的早餐呢?早餐但是咱们一天不可或缺的一顿,今日来给我们共享一个简略的马铃薯鸡蛋饼,养分又甘旨,做法又十分的简略。耗时短,零失利,口味也能够依据自己的喜爱随意替换食材,制造过程中还能够在这个配方的基础上增加培根或火腿肠、胡萝卜丝、香葱、奶酪等等,信任这么多口味有一个是合适你或家人的。

预备食材:

马铃薯1个、鸡蛋1个、面粉50g左右、盐少量、胡椒粉少量、食用油少量

制造方法:

1、预备好食材,马铃薯去皮清洗洁净

2、将清洗洁净的马铃薯切成丝,切好后用清水冲刷一次过滤掉马铃薯中的淀粉


3、将预备好的鸡蛋打入到马铃薯中,用筷子拌和均匀

4、参加预备好的面粉和少量盐、黑胡椒粉,面粉主张一边拌和一边增加,加的量能将马铃薯都均匀裹上面粉即可

5、用筷子翻拌均匀

6、煤气灶开战,锅烧热后刷上少量食用油

7、将拌好的马铃薯面糊做成小饼放入锅中,小火渐渐煎

8、一面煎至金黄后,用筷子或锅铲翻面,悉数翻面完成后煎另一面

9、等双面悉数煎至金黄时出锅食用


小贴士:

1、马铃薯切完用清水冲刷能削减淀粉含量的摄入,愈加有益于身体健康

2、面粉的量依据马铃薯的巨细和鸡蛋的巨细恰当调整,面粉太多,煎出来的小饼发硬,口感不松软

3、煎的过程中全程坚持小火,大火简单将外表煎糊,里边还没熟透

4、煎好的马铃薯饼能够直接吃,能够蘸西红柿沙司或其他酱吃,滋味都很好

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